-
گياهخواري آري يا نه؟(1 نويسنده:دکتر محمد رضا وفا و ليلي اهري ارزيابي ملي سال 2006 آمريکا نشان داد که بالغ بر1/4 درصد جمعيت آمريکا گياهخوار صرف بوده و هيچگونه گوشت، ماهي، لبنيات يا تخم مرغ مصرف نمي کنند. امروزه، رژيم هاي غذايي گياهخواري در ميان نوجوانان و جوانان کشورهاي غربي از محبوبيت زيادي به ويژه در دختران و زنان برخوردار شده است. اساسا، از نظر گياهخواران مهم ترين دلايل انتخاب اين نوع تغذيه، مزاياي سلامت بخش و تغذيه اي اين گونه غذاخوردن است. مراقبت بهتر از