-
لقمه ي مرغ تندوري نويسنده:انسيه حافظي مواد لازم براي 2-4 نفر: ماست / يک چهارم پيمانه ( 60 ميلي ليتر) پودر تندوري / يک چهارم پيمانه پيازچه ي خرد کرده / 3 ساقه سير خرد کرده / 2 حبه پودر زنجفيل/ يک سوم قاشق چايخوري نمک و فلفل / به ميزان لازم ران مرغ بدون استخوان / 4 عدد
روش تهيه: ابتدا در ظرف مناسبي ماست، پودر تندوري، پيازچه، سير، پودر زنجفيل، نمک و فلفل ر