-
پلو با ليمو ترش و ادويه نويسنده:عليرضا خاني مواد لازم براي 2-4 نفر: کره / 50 گرم زيره ي سبز/ 2 قاشق چايخوري پودر تخم گشنيز/ 2 قاشق چايخوري زردچوبه / 1 قاشق چايخوري تخم خردل / 1 قاشق چايخوري هل سبز/ 10 عدد برنج خيس کرده/ 3 پيمانه ( 300 گرم) آب گرم / حدود 4 پيمانه نمک / 1 قاشق چايخوري ليموترش/ 2 عدد جعفري خرد کرده/ 2 قاشق سوپخوري
روش تهيه: 30 گرم