-
توپ هاي فندقي نويسنده:مريم اميري مواد لازم براي 30-40 عدد: کره / 130 گرم پودر شکر/ 70 گرم تخم مرغ / 1 عدد آرد / 130 گرم بيکينگ پودر / يک قاشق چايخوري پودر کاکائو / يک قاشق سوپخوري فندق آسياب کرده / 50 گرم
روش تهيه: کره و پودر شکر را با همزن برقي بزنيد تا صاف و يکدست شود. آن گاه تخم مرغ را بيفزائيد و هم زدن را ادامه دهيد تا رنگ مايه، روشن شود. سپس آرد، بيکينگ پودر، پودر