-
سوفله سبزيجات مواد لازم: هويج نگيني خرد شده / 3قاشق سوپخوري قارچ خلالي خرد شده / 150گرم گل کلم خرد شده / 150گرم کلم بروکلي خرد شده / 50گرم نخود فرنگي / 2قاشق سوپخوري پيازچه خرد شده / 2قاشق سوپخوري سفيده تخم مرغ / 5عدد کره / 50گرم آرد / 2قاشق سوپخوري شير / يک ونيم پيمانه نمک وفلفل / به مقدار لازم زرده تخم مرغ / 4عدد پنير موزارلا / 200گرم
روش تهيه: تمامي سبزيجات را بخار