-
سالاد سبز با گلابي و پنير مواد لازم براي 4-6 نفر : پنيرفتا (سفيد) /300 گرم پنيرخامه اي /50 گرم پيازچه ي خرد كرده/2 ساقه جعفري خرد كرده/1 قاشق سوپخوري گردوي خرد كرده/50 گرم كاهوي خلالي خرد كرده/1 عدد كوچك كلم براكلي /250 گرم گلابي خرد كرده/1 عدد مواد لازم براي تهيه سس سالاد: روغن زيتون /2 قاشق سوپخوري سير له كرده /1 حبه آبليمو/2 قاشق سوپخوري سس خردل /1 قاشق چايخوري نمك /كمي روش تهيه : پنيرفتا، پنير خامه اي، پيازچه و جعفري را در كاسه ي مناسبي بر