-
نان کشمشي مغزدار مواد لازم: آرد : 500گرم مايه خمير: 2 قاشق سوپخوري شکر: 70گرم شير ولرم: نصف پيمانه (80گرم) کره پاستوريزه: 50گرم نمک: يک هشتم قاشق چايخوري تخم مرغ: 2عدد گردوي خردشده: 50 گرم کشمش: 50گرم زرده تخم مرغ: 1عدد زعفران: به ميزان لازم شربت : مقداري پودر نارگيل و پودر پسته براي تزيين: به ميزان لازم انرژي کل 3400 کيلوکالري
روش تهيه: فر را با حرارت 400 درجه