-

کباب با گوشت شترمرغ

مواد لازم: گوشت شتر مرغ باريک برش زده: 600گرم فلفل سياه: يک دوم قاشق چايخوري پودر چيلي: يک سوم قاشق چايخوري سير رنده شده : 2حبه روغن زيتون: يک سوم پيمانه پياز خلال شده: 1عدد فلفل سبز قلمي: به ميزان لازم پياز ريز: به ميزان لازم نمک: به ميزان لازم انرژي کل 1700 کيلو کالري روش تهيه: در ظرف مناسبي،گوشت شتر مرغ ، فلفل، پودر چيلي، سير، روغن زي