-
خرما، ميوه اي پرانرژي نويسنده:سالومه آرمين
ميوه رسيده خرما بسته به نوع آن، به رنگهاي قهوه اي روشن، قهوه اي و قهوه اي تيره مايل به سياه مي باشد و داراي گوشتي شيرين و يک هسته بلند به طول 1 تا 3 سانتيمتر و قطر 2 تا 5 ميليمتر است که به صورت خوشه هاي بزرگ ظاهر مي شود. ميزان پروتئين و چربي موجود در گوشت خرما، بسيار ناچيز است. چربي خرما بيشتر در قسمت پوست آن متمرکز مي باشد و اه