-
توت فرنگي، خوش طعم و مغذي نويسنده:دکتر محمدحسين صالحي سورمقي
از ديرباز همه قسمت هاي اين گياه مصرف دارويي داشته است و از برگ و ريشه آن که حاوي مقدار قابل ملاحظه اي تانن است به عنوان ضد اسهال و ادرار آور استفاده مي شده است. قسمت خوراکي (به اصطلاح ميوه) داراي ويتامين هاي E,B و C بوده و از نظر ويتامين C غني است. همچنين داراي املاح کلسيم، آهن و فسفر مي باشد. از مواد موثر م