-
طعم خوش غذا در سواحل مديترانه نويسنده:مريم قادر پناهي مردمي که در حوزه درياي مديترانه زندگي مي کنند، رژيم غذايي مخصوصي دارند که بسيار مورد توجه قرار گرفته است. در برنامه غذايي آنها غلات بخش اعظم انرژي مورد نياز بدن را تامين مي کنند که شامل غلات کامل مانند نان هاي سبوسدار، برنج، ماکاروني، رشته و سيب زميني مي باشند. ميوه هايي مانند انگور، سيب، پرتقال و توت فرنگي هر روز مصرف مي شوند. سبزيجاتي مانند قارچ، کلم، گوجه فرنگي، بادمجان و پياز به وفور مورد استفا