-
حلواي بادام زعفراني مواد لازم براي 25 برش : آرد گندم/200 گرم آرد برنج/50 گرم روغن جامد/125 گرم پودر هل/1 قاشق سوپخوري پودر بادام/80 گرم مواد لازم براي تهيه ي شربت : آب/250 ميلي ليتر شكر/500 گرم زعفران دمكرده/1 قاشق سوپخوري مواد لازم براي تزئين : گردوي خرد كرده /به ميزان لازم روش تهيه: آرد گندم را در تابه ي مناسبي بريزيد و روي اجاق بگذاريد و با حرارت ملايم تفت دهيد تا بوي خامي آن گرفته شود. آرد برنج را هم جداگانه تفت دهيد. اينكه هر دو را با هم تركيب كني