-
مارمالاد انبه با پرتقال مواد لازم براي 4 نفر : انبه /3 عدد پرتقال / 3 عدد شكر / 1 كيلوگرم جوهر ليمو / يك دوم قاشق چايخوري
روش تهيه ابتدا پوست پرتقال را بگيريد و آن را فيله كنيد . پوست انبه را هم بگيريد و آن را خرد كنيد . آن گاه فيله ي پرتقال و انبه را با يكديگر مخلوط سازيد و شكر را نيز بيفزائيد . سپس مخلوط به دست آمده را روي حرارت ملايم بگذاري