-
از ظروف گیاهی با دیگهای مسی باید و نبایدهای پختوپز غذای نذری
همه ساله با شروع ماه محرم، متخصصان و کارشناسان علوم غذایی و بهداشتی به تهیه و توزیعکنندگان غذاهای نذری توصیههای بسیاری میکنند.
به گزارش جام جم سرا ، این توصیهها اغلب درخصوص نظارت بر کیفیت و بهداشت مواد اولیه، نحوه نگهداری مواد و غذاها قبل و بعد از پخت، استفاده کمتر از چربی و نمک در غذاهای نذری، محدودیت است