تغذیه مناسب با سرطان مبارزه می کند / نما

-یک دکترای تغذیه تاکید کرد: دو عامل در بروز سرطان نقش دارند که اولین آن تضعیف سیستم ایمنی و دومین آن افزایش عوامل سرطان زا در محیط زندگی افراد است که از جمله این عوامل محیطی می توان به تغذیه نامناسب، کاهش فعالیت فیزیکی، افزایش آلودگی محیط و آلودگی های شغلی اشاره کرد.به گزارش نما، دکتر کوروش جعفریان در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، مصرف روزانه غذا را عاملی مهم در افزایش یا کاهش خطر ابتلا به سرطان خواند و گفت: در صورت پرخوری یا مصرف موادغذایی نامناسب اعم از روغن های جامد، فست فود، غذاهای تصفیه نشده (مثل نان سفید، برنج بدون سبوس، شکر، نبات و قند ) خطر ابتلا به سرطان افزایش پیدا می کند. وی افزود: می تو