استفاده از جوهرقند در نانوایی ها تخلف محسوب می شود / هدانا

-تهران - ایرنا - رئیس اداره صنعت،معدن و تجارت شهرستان ورامین گفت: استفاده از ماده جوهرقند(بلانکیت) برای پخت نان ممنوع است و برهمین اساس با نانوایان متخلف دراین زمینه برخورد قانونی می شود.به گزارش ایرنا، حسن میرزایی شنبه در جلسه فوق العاده کارگروه آرد ونان شهرستان ورامین افزود: به تازگی گزارش هایی مبنی بر استفاده برخی از نانوایی های این شهرستان از ماده جوهرقند در خمیر پخت نان دریافت شده است. وی اظهار کرد: برهمین اساس تیم های ویژه بازرسی برای نظارت بر روند فعالیت خبازی های شهرستان در مناطق شهری و روستایی تشکیل شده و در صورت مشاهده استفاده از ماده جوهرقند در خمیر نان با واحدهای متخلف برخورد قاطع و