آنتی اکسیدان ها چگونه عمل می کنند؟ / شفا آنلاین

-شفا آنلاین>سلامت >تغذیه>برخی از آنتی اکسیدان ها از طریق مواد غذایی وارد بدن ما می شوند؛ معروف ترین آنتی اکسیدان ها که بیشتر مردم هم آنها را می شناسند، گروهی از ویتامین ها و بعضی املاح معدنی هستند.به گزارش شفا آنلاین ، از جمله ترکیبات آنتی اکسیدان ، گروه پیش سازهای ویتامین A است که معروف به بتاکاروتن هستندپرواکسیدان ها ترکیباتی هستند که می توانند به صورت بالقوه موجب ایجاد واکنش هایی در بدن شوند که نتیجه آن بروز ترکیبات مضر، التهاب و بیماری های مزمن خواهد بود. دکتر مجید کاراندیش می گوید: بدن ما به صورت مرتب در معرض عوامل مضر قرار می گیرد. برخی از این عوامل مضر، تشعشعاتی هستند که از طریق نور خورش