- عدس منبع طبیعی مواد مغذی
عدس حاوی ویتامین های A ،B1 ،B2 ،B3 ،B6 ،C و E می باشد. این ماده غذایی همچنین حاوی مواد معدنی مفیدی مانند پتاسیم، کلسیم، فسفر، آهن، منیزیم، اسیدفولیک و سدیم است.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، عدس برای خیلی از ما یادآور غذاهای خوشمزه ای مانند عدس پلو و البته عدسی مقوی صبحانه است.
خوشبختانه عدس نیز مانند دیگر اعضای خانواده حبوبات جایگاه مهمی در