دامپزشکی البرز بر چگونگی حمل فرآورده های خام دامی نظارت دقیق دارد / سپیدار

-مدیرکل دامپزشکی استان البرز گفت: تلاش مجموعه دامپزشکی رساندن فرآورده خام دامی سالم به دست مصرف کننده است. علی اصغر شریفی اظهار کرد: رعایت موازین بهداشتی در حمل فرآورده های خام دامی نقش بسزایی در تامین سلامتی، بهداشت و امنیت غذایی شهروندان دارد که دامپزشکی استان بر روند رعایت این موازین بهداشتی نظارت می کند. وی افزود: نظارت بر چگونگی حمل فرآورده های خام دامی (گوشت مرغ، ماهی، شیر، آلایش خوراکی، دام و طیور) از وظایف اصلی و مهم دامپزشکی است که کوتاهی در این امر خطیر خسارت های جبران ناپذیری به همراه دارد. این مقام مسئول خاطرنشان کرد: حمل هرگونه مواد خام دامی باید با مجوز صادر شده از سوی دامپزشکی صو