توزیع برشور آموزشی نشانگر تغذیه ای بین دانش آموزان خوزستانی / موج

-به گزارش خبرگزاری موج، سیمین فقهی مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی این دانشگاه با اعلام این خبر اظهار کرد: طرح برچسب نشانگرهای رنگی تغذیه ای بر روی محصولات غذایی و آشامیدنی با مشارکت و همکاری سازمان غذا و دارو و صاحبان صنایع غذایی و آشامیدنی در حال اجرا است. وی افزود: نشانگر رنگی کمک می کند در زمانی که تصمیم به خرید یک محصول غذایی داریم در یک نگاه ارزیابی و انتخاب مناسب را داشته باشیم. فقهی تصریح کرد: پنج شاخص مهم مؤثر در سلامتی شامل انرژی، قند، چربی، نمک و اسیدهای چرب ترانس است. مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز در پایان گفت: اصلاح الگوی مصرف با ا