پیشگیری از آب مروارید با مصرف زرده تخم مرغ / قم فردا

-قم فردا: یک کارشناس تغذیه گفت: مواد مغذی موجود در زرده تخم مرغ به پیشگیری از آب مروارید در افراد سالخورده کمک می کند.به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، نیلوفر حیدری در مورد خواص تخم مرغ گفت: تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین های با کیفیت بالا است، بطوری که هر انسان سالم می تواند یک عدد تخم مرغ در روز مصرف کند. وی گفت: مصرف تخم مرغ در صبحانه به کاهش وزن در افراد بزرگسال کمک می کند. حیدری تاکید کرد: افراد از مصرف تخم مرغ خام به علت احتمال وجود آلودگی و ایجاد مسمومیت غذایی بپرهیزند. وی آب پز کردن به صورتی که سفیده و زرده کاملا سفت شده باشد را بهترین روش طبخ تخم مرغ دانست. وی افزود: هرگز تخم مرغ های