-
سوپ سیب زمینی و پنیر مواد لازم ۳ قاشق غذاخوری کره، یک پیاز سفید متوسط ، یک حبه سیر، ۶عدد سیب زمینی، ۳ پیمانه آب، ۲فنجان شیر، ۲ فنجان پنیر چدار، نمک به میزان لازم.
طرز تهیه ابتدا در ظرف کره را آب کنید و پیاز ریز خرد شده را سرخ کنید (قهوه ای نشود) سپس سیر را اضافه کنید و تفت دهید. حالا سیب زمینی های نگینی خرد شده و آب را اضافه کنید وقتی جوش آمد حرارت را ک