-
خواص باقلا باقلا گياهي است علفي و يكساله كه ارتفاع آن تا 80 سانتيمتر مي رسد. برگهاي آن متناوب و مركب است كه داراي برگچه هايي بشكل تخم مرغ مي باشد. گلهاي باقلا درشت و سفيد كه داراي لكه هاي سياه و يا بنفش است. ميوه آن كه همان باقلا است داراي غلافي پوشيده از كرك بطول تقريبا 12 سانتيمتر است .در هر غلاف تعدادي دانه قرار درد. گل و شاخه گلدار ، ميوه و تخم باقلا مصارف طبي دارند . تركيبات شيميايي: در صد گرم دانه باقلا سبز و خام مواد زير موجود است: آب: 72 گرم پ