عصاره پای مرغ جایگزین مناسب قرص غضروف ساز / شهرخبر

-یک متخصص تغذیه با اشاره به خواص درمانی عصاره پای مرغ گفت: این ماده غذایی جایگزینی مناسب برای قرص غضروف ساز است.شهرخبر : مرتضی صفوی در رابطه با خواص درمانی پای مرغ اظهار داشت: پای مرغ معمولا مصرف آن به صورت غذای اصلی توصیه نمی شود ولی عصاره آن خواص درمانی زیادی داشته و باید توجه داشت که هنگام پخت این ماده غذایی شست و شوی آن با دقت انجام گیرد. وی افزود: عصاره پای مرغ حاوی املاحی همچون کلسیم، فسفر و منیزیم بوده همچنین دارای ویتامین های A و D است، ولی مصرف پای مرغ به صورت مستقیم به دلیل چربی پوست آن توصیه نمی شود. بنابراین برای حفظ سلامتی افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، عصاره پای مرغ بسیار مناس