هنر آشپزی؛طرز تهیه پیتزا دو ذوقی / آریا نیوز

-خبرگزاری آریا- طرز تهیه پیتزا دو ذوقی مواد لازم : ژامبون مرغ یا گوشت برای هر دو طبقه 650 الی 700 گرم فیله مرغ 10 عدد گوشت مغز ران گوساله 400 گرم سالامی (نوعی کالباس) برای روی پیتزا پنج عدد قارچ، سس کچاپ و کاری به میزان لازم فلفل سبز و پیازچه به میزان لازم پنیر پیتزا برای هر طبقه 350 گرم پنیر پیتزا برای روی خمیر 30 گرم خمیر پیتزا دو عدد طرز تهیه : سس کچاپ را با قاشق به روی خمیر مالیده و بعد روی آن سس کاری اضافه کنید. مقداری پنیر روی سس ها ریخته تا زمانی که مواد پیتزا اضافه می شود، چسبندگی لازم ایجاد گردد. نیمی از ژامبون را روی خمیر افزوده و مجددا 15 درصد پنیر را اضافه کنید. قارچ، فلفل سبز و پی