این ویتامین در عملکرد چرخه انرژی بسیار نقش دارد / اکوفارس

-اکوفارس: یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: «ویتامین B3 یا نیاسین جزو ویتامین های محلول در آب و از ویتامین های خانواده B به شمار می رود و نیاز بدن به این ویتامین در خانم ها روزانه 14 میلی گرم و آقایان 16 میلی گرم و در کودکان بین 2 تا 8 میلی گرم است که بسته به سن و جنس کودک این مقدار متفاوت است. »دکتر پیام فرح بخش به این مساله ادامه داد: «معمولا طیف گسترده ای از موادغذایی شامل نیاسین هستند که از میان آنها می توان به گوشت های بدون چربی، ماهی، مرغ، بادام زمینی و مخمر اشاره کرد که از منابع بسیار غنی ویتامین B3 محسوب می شود.» وی در ادامه افزود: «این ویتامین در عملکرد چرخه انرژی بسیار