چای ایرانی از سفره ها پر خواهد کشید؟ / ایران جیب

-چای صنعتی است که گردش مالی آن در سال حدود 60 میلیارد تومان است، اما صاحبان این صنعت با یکدیگر هم عقیده و هم صدا نیستند. درحالی که رییس اتحادیه چایکاران از رشد کشت برگ سبز چای خبر می دهد، رییس اتحادیه تولید کنندگان چای که نماینده صنایع تبدیلی محسوب می شود، معتقد است که مرگ این صنعت تا 10سال آینده فرا خواهد رسید. صحت این پیش بینی را تنها دو مرجع می تواند تایید کند؛ زمان و نتایج بررسی برنامه هایی که سازمان چای برای نجات این صنعت در پیش گرفته است. برنامه هایی که چندان شفاف نیست. «بخش جدایی ناپذیر صبحانه شما چیست؟» جواب اکثر ایرانی ها به این سوال، چای خواهد بود. قدمت مصرف چای در ایران مشخ