-
اسپاگتي با عطر ريحان نويسنده:سارا حسنلو ايتاليايي‌ها چگونه اسپاگتي مي‌پزند؟ وقتي صحبت از اسپاگتي مي‌شود، همه ياد آشپزهاي ايتاليايي مي‌افتند. مي‌دانيد آشپزهاي ايتاليايي هنگام طبخ اسپاگتي به چه نکاتي توجه مي‌کنند؟ اولين نکته، آن است که آنها بيش از سس به طعم خود ماکاروني توجه دارند و معتقدند که موقع خوردن اين غذا بايد مزه رشته‌ها را کاملا زير دندان احساس کرد. نکته ديگر، ميزان ريحاني است که در اغلب غذاهاي ايتاليايي، از