-
خوراک میگو با کاری مواد لازم: نیم كیلو میگوی درشت یك قاشق سوپخوری روغن مایع یك حبه سیر كوبیده دو قاشق چایخوری پودر كاری چهار عدد پیازچه خرد شده یك عدد فلفل دلمه ای قرمز خلال شده سه ساقه كرفس خرد شده سه چهارم پیمانه خامه یك قاشق سوپخوری برگ گشنیز خرد شده طرز تهیه: میگوها را پوست گرفته بشویید، سپس در یك آبكش بگذارید تا آب اضافی آنها كاملاً گرفته شود. روغن را در تابه ای ریخته روی حرارت اجاق گاز داغ كنید و سیر و كاری را در آن ریخته تفت دهید. میگو، پیاز، فل