-
خوراک ایرلندی ▪مواد لازم : نصف پیمانه آرد مقداری گوشت قرمز ۳ قاشق غذاخوری روغن یک پیاز بزرگ خرد شده سه چهارم قاشق چای خوری آویشن خشک شده چهار پیمانه آب مقداری سیب زمینی پوست کنده و خرد شده مقداری هویج پوست گرفته و خرد شده ۳ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم.
▪طرز تهیه : در یک ظرف بزرگ آرد را با نمک و فلفل مخلوط کن