-
خوراک کدو - بادمجان ● مواد لازم ▪ کدو و بادمجان نیم کیلو از هر کدام ▪ سویای درشت ۲/۱ پیمانه ▪ نخود فرنگی ۲/۱ پیمانه ▪ فلفل ۸/۱ قاشق چایخوری ▪ پودر زعفران به میزان لازم ▪ آب ۲/۱ پیمانه ▪ روغن ۲/۱ پیمانه ▪ کره ۲۵ گرم ▪ ذرت ۲/۱ پیمانه ▪ رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری ▪ پیاز متوسط ۲ عدد ▪ غوره تازه ۴/۱ پیمانه ▪ زردچوبه، دارچین به میزان لازم ▪ نمک ۲ قاشق چایخوری
