-
سوپ سفید مواد لازم: ▪ آب گوشت: ۵ پیمانه ▪ سس سفید: ۲ پیمانه ▪ هویج رنده شده: ۳ عدد ▪ کرفس با جعفری خرد شده: ۳ قاشق سوپخوری ▪ نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه سس سفید و آب گوشت را مخلوط میکنیم و بعد کرفس خرد شده و هویج رنده شده را در آن میریزیم و میگذاریم چند جوش بزند و سبزیها که پخته شد کمی نمک و فلفل میزنیم، در ظرف کشیده و کمی جعفری