-
غذاي چرب و سرطان روده برادرند! نويسنده:دكتر محمدرضا وفا* وقتي يک غذاي چرب مصرف ميكنيم، در مرحله اول براي هضم چربيها صفرا ترشح ميشود و براساس ميزان مصرف چربي، مقدار صفراي ترشحي متغير خواهد بود. بعد از اينكه اسيدهاي صفراوي عمل خود را انجام دادند، حدود 95 تا 97 درصدصفرا ترشح شده از طريق خون جذب ميشود و دوباره به كيسه صفرا بازميگردد. حدود 3 تا 5 درصد از آن در روده كوچك باقي ميماند و به نواحي انتهايي روده مي&zwn