-
مقايسه چاي سبز، سفيد و سياه نويسنده:دكتر تيرنگ نيستاني/متخصص تغذيه و رژيم درماني انواع چاي در بازار موجود است؛ از چاي سياه گرفته تا چاي سبز و اورلانگ (نوعي چاي تايلندي) و چاي سفيد. منشا اين چايها همگي برگ گياه چاي است كه زادگاه آن كشور چين است. بسته به اينكه درجات تخمير تا چه حد باشد، چاي به انواع متفاوتي تقسيم ميشود. بيشترين درجه تخمير را چاي سياه و كمترين درجه تخمير را چاي سبز دارد. چاي سفيد در اصل، جوانههاي گياه چاي است؛ يعني قبل ا