-
سوپ اسپاگتی برای تهیه این اسپاگتی دلچسب، نیازی به پختن رشته ها درآب جوش نیست، کافی است که پاستا را در سس آبدار و پر ادویه آن بپزید و آن را در کاسه های سوپخوری سرو کنید. ● مواد لازم برای شش نفر: ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی (ترجیحا گوساله) ۱ عدد پیاز متوسط، خرد شده، ۱ عدد فلفل دلمه ای کوچک، خرد شده ۱ ساقه کرفس خرد شده ۱ هویج متوسط، خرد شده ۱ قاشق چایخوری سیر ریز خرد شده ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی پخته ریز خرد شده و جوشیده (همراه با آب آن) ۲ و نیم پیمانه آب ۴۰۰ گرم سس اسپ