-
روغن‌هاي مايع چه فرقي با هم دارند؟ چند سالي است كه انواع روغن‌هاي مايع خوراکي، از روغن ذرت گرفته تا روغن زيتون و كانولا، به بازار آمده‌اند و به غذاهاي ما راه پيدا کرده‌اند. ولي کمتر مصرف‌کننده‌اي است که به درستي بداند اين روغن‌ها چه تفاوت‌هايي با هم دارند. آيا در مصرف اين روغن‌ها هم بايد محتاط و مراقب بود؟ «پوستر» اين هفته «سلامت» به بحث درباره روغن‌ها اختصاص دا