-
بیسکویت مربایی مواد لازم : مقدار كره یا مارگارین : ۲۲۵ گرم پودر قند: ۲۲۵ گرم تخم مرغ زده شده : دو عدد اسانس وانیل: چند قطره آرد سفید : ۴۵۰ گرم مربا یا مارمالاد توت فرنگی یا زردآلو: مقداری
طرز تهیه: آرد را در ظرف گودی الك كنید و كره و پودر قند را در ظرفی دیگر با هم مخلوط كرده، به صورت كرم درآورید. تخم مرغ را به مخلوط كره و پودر قند بیفزایید و سپ