-
کتلت گرد غوره ● مواد لازم: ▪ گوشت چرخ‌کرده؛ ۲۵۰ گرم ▪ پیاز رنده شده؛ یک عدد ▪ سیب‌زمینی رنده شده؛ یک عدد متوسط ▪ تخم‌مرغ؛ یک عدد ▪ نمک و زردچوبه؛به میزان لازم ▪ آرد نخودچی؛یک قاشق غذاخوری ▪ پیاز سرخ شده؛دو عدد متوسط ▪ سیب‌زمینی ورقه شده؛دو عدد متوسط ▪ گوجه‌فرنگی؛سه عدد متوسط ▪ گرد غوره؛ برای روی کتلت ▪ آب؛یک لیوان سرخالی ▪ رب‌گوجه‌فرنگی؛یک قاشق غذاخوری
