-
روست بیف مواد لازم: گوشت راسته گوساله (سفید رون)یک کیلوگرم ساقه کرفس۲-۳ عدد پیاز یک عدد هویج یک عدد سیر ۵ حبه جعفری مقداری قارچ و گوجه فرنگی برای تزئین سیب زمینی کوچک آپز شده به مقدار کافی آب لیمو مقداری
دستور تهیه: ابتدا فر را با درجه حرارت ۳۵۰ درجه گرم میکنیم. ظرفی را که میتوان در فر گذاشت به کمی روغن آغشته میکنیم و راس