-
کارامل شکلاتی مکزیکی ● مواد لازم برای ۴ نفر: ـ ۱۲۰ گرم شکر ـ ۲ قاشق غذاخوری آب ـ نصف یک عدد آب لیمو ترش ـ ۲۸۰ میلی لیتر شیر( پاستوریزه) ـ ۶۰ گرم شکلات ـ یک تکه دارچین نکوبیده ـ یک عدد تخم مرغ ـ ۲ عدد زرده تخم مر ـ ۴ قاشق غذاخوری یا۶۰گرم شکر
● طرز تهیه: ۱۲۰ گرم شکر را با آب و آب لیمو ترش در قابلمه کوچک ریخته و روی حرارت می گذاریم تا