مردم لبنیات سنتی نخرند به شیر افزودنی غیرمجاز زده نمی‌شود / نیک صالحی

- عضو هیات مدیره انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه تب مالت شیوع پیدا کرده است، گفت: طبق اعلام وزارت بهداشت تب مالت به شدت افزایش پیدا کرده است که علت آن رویکرد و تمایل مردم به استفاده از لبنیات سنتی است.
مردم لبنیات سنتی نخرند محمد فربد با بیان اینکه شیر و پنیر سنتی به شدت سلامت مردم را تهدید می‌کند، افزود: توصیه می شود مردم به هیچ وجه شیر و پنیر سنتی مصرف نکنند.وی ادامه داد: برای تولید پنیر سنتی، قبل از اینکه شیر به دمای جوش برسد مایع پنیر را به آن می افزایند و فقط با دو درجه دما مایع پنیر به آن اضافه می شود و امکان اینکه ملکول‌های آن کشته نشود بسیار بالاست.وی افزود: در مورد ماست هم باید گ