امنیت غذایی از مولفه های امنیت انسانی است / یزد آنلاین

-یزدآنلاین- احمد ترحمی در مراسم گرامیداشت هفته دامپزشکی افزود : امنیت انسانی یکی از پدیده های چندبعدی و اثرگذار در حوزه امنیت است و امنیت غذایی از موضوعات مهم این حوزه می باشد . وی ادامه داد : منظور از امنیت غذایی دسترسی شهروندان جامعه به لحاظ کمی و کیفی به مواد غذایی است ، رعایت استانداردهای بهداشتی در تهیه غذا یکی از جنبه های مهم امنیت غذایی است و دام و طیور منبع تغذیه و تامین کننده سبد غذایی آحاد جامعه است. سرپرست معاونت توسعه مدیریت و منابع انسانی استانداری در بخش دیگری از سخنان خود دامپزشکی را سنگربان اصلی سلامت غذایی دانست و خاطرنشان ساخت: کافی است نیم نگاهی به فهرست بلندبالای بیماری های