مینی پیده های پنیری طبق فرمول آشپز ماهر ترکیه / دکتر سلام

پیده از غذاهای مخصوص ترکیه است که توسط آشپز معروف ترکیه آموزش داده شده است یک سام یا عصرانه مناسبی برای مهمانی هاست مواد لازم: آرد 4 لیوان خمیر مایه نصف پاکت سیاه دانه 1 قاشق مربا نمک و آب مواد داخلی: پنیر سفید 150 گرم پنیر پیتزا 100 گرم پنیر لر 1 کاسه گوجه فرنگی 1 عدد رویه : کره