استفاده از هورمون در پرورش مرغ صحت ندارد / کانون انجمن های صنایع غذایی ایران

-رئیس هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور با بیان اینکه استفاده از هورمون در پرورش مرغ صحت ندارد، گفت: با اقدامات اصلاح نژادی، وزن جوجه مرغ طی 40 روز به اندازه مناسب مصرف می رسد. به گزارش کانون انجمن های صنایع غذایی ایران و به نقل از خبرگزاری فارس، محمد یوسفی رئیس هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی با بیان اینکه استفاده هورمون در پرورش مرغ ممنوع است، گفت: هزینه استفاده از هورمون بالاست و برای تولید کننده استفاده از آن صرفه اقتصادی ندارد. وی افزود: با اقدامات اصلاح نژاد بر روی نژادهای وارداتی، مرغ سریع تر به وزن ایده آل مصرف می رسد و استفاده از هورمون برای سرعت بخش