-
آبگوشت هویج مواد لازم: گوشت گوسفند : ۵۰۰ گرم نخود : ۱۲۰ گرم لپه : ۱۲۰ گرم هویج : ۱۲۰ گرم سرکه : قدری شیره : قدری سیر : قدری نعناع : قدری برنج : قدری ادویه : قدری نمک : قدری
طرز تهیه: گوشت نخود و لپه را بار کنید. نیم پز که شد هویج را پوست کنده، حلقه حلقه بریده برویش بریزید. سپس سرکه شیره و نمک و ادویه و کمی برنج رویش ریخته در صورت تمایل، نعناع و