-
موس نیمه تلخ ●مواد لازم برای هشت نفر ▪ ۲۲۷ گرم شکلات نیمه تلخ خرد شده ▪ دو عدد زرده تخم مرغ (زده شده) ▪ یک سوم فنجان شکر ▪ یک چهارم فنجان آب ▪ یک و نیم فنجان خامه ▪ خامه و شکلات (برای تزئین)
● طرز تهیه در یک قابلمه کوچک، شکلات، زرده تخم مرغ، شکر، آب و نصف فنجان خامه را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کناره های آن به جو