-
مرغ کره ای(هندی) ● مواد لازم برای ۴ نفر: کره=۱۰۰ گرم روغن=۱ قاشق غذاخوری پیاز ریز شده=۲ عدد متوسط زنجبیل تازه له شده=۱ قاشق چایخوری پودر کاری=۲ قاشق چایخوری گشنیز نرم شده=۲ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز=۲ قاشق چایخوری زیره سیاه درسته=۱ قاشق چایخوری سیر تازه خورد شده=۱ قاشق چایخوری نمک=۱ قاشق چایخوری هل سبز درسته=۳ عدد دانه فلفل سیاه=۳ عدد ماست=۳/۲ پیمانه/۱۵۰ میلی لیتر رب گوجه فرنگی=۲ قاشق غذاخوری مرغ=۸ تکه بدون پوست آب=۳/۲ پیمانه خامه کم چرب=۳/۲ پیم