-
آبگوشت گیاهی ● مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: گندم: یك چهارم پیمانه نخود، لوبیا سفید و چیتی: یك پیمانه پیاز متوسط: دو عدد گوجهفرنگی: چهار عدد سیبزمینی متوسط: چهار عدد سویا: یك دوم پیمانه رب: یك قاشق غذاخوری نمك و فلفل قرمز: دو قاشق چایخوری لیمو امانی: چهار عدد كره: ۱۰۰ گرم آب: هشت پیمانه زردچوبه و دارچین: یك قاشق چایخوری روغن: سه قاشق غذاخوری ● طرز تهیه: ابتدا تمام حبوبات و گندم را از قبل خیس میكنیم كه نفخآنها گرفته شود. سپ