-
بادمجان شکم پر ● مواد لازم برای برای ۲ نفر: ▪ ا عدد بادمجان از درازا به دو نیم شده، ▪ یک دوم فنجان روغن زیتون، ▪ نمک و فلفل به میزان دلخواه، ▪ ۴ عدد میگو، یک هشتم فنجان ریحان، ▪ ۲ حبه سیر، ▪ یک دوم فنجان پنیر، ▪ ۱ فنجان مغز نان، ▪ یک دوم فنجان آب ( زمان پخت: ۳۵ دقیقه )
● طرز تهیه: فر را با ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. گوشت دا