سیرابی چقدر خاصیت دارد؟ / شاخه طوبی

-صفوی با بیان اینکه کلسترول موجود در سیرابی حتی از کلسترول گوشت قرمز، مرغ و ماهی کمتر است، ادامه داد: روی موجود در 100 گرم سیرابی 11 درصد نیاز بدن به روی را تامین می کند و این ماده غذایی به رشد مو، جلوگیری از ریزش مو و رشد قد کمک می کند.به گزارش شاخه طوبی یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: سیرابی باعث جذب بهتر آهن به بدن می شود و آنتی اکسیدان های مفیدی دارد که از ابتلا به سرطان و سایر بیماری های متابولیک جلوگیری می کند. سیدمرتضی صفوی، با اشاره به خواص سیرابی اظهار کرد: سیرابی بخشی از چهار معده نشخوارکنندگان است که پروتئین آن حتی از گوشت قرمز بالاتر است و با مصرف آن بدن یک ماده پروتئینی کامل شامل